Hortiindonesia.id — Harga cabai merah besar varietas Gada MK dan Imola FI tercatat mengalami fluktuasi yang cukup signifikan sepanjang bulan Juni 2025. Berdasarkan data pantauan harian dari Asosiasi Petani Cabai Indonesia (APCI), harga kedua varietas ini sempat menyentuh titik tertinggi pada awal bulan, namun berangsur turun di minggu ketiga sebelum kembali naik di penghujung bulan.

Untuk varietas Gada MK, harga tertinggi tercatat pada 2 dan 3 Juni 2025 sebesar Rp32.000 per kilogram. Namun setelah itu, harga terus menurun dan sempat menyentuh titik terendah sebesar Rp17.000 per kilogram pada 25–27 Juni. Menjelang akhir bulan, harga Gada MK kembali mengalami penguatan hingga ditutup di level Rp25.000 per kilogram pada 30 Juni.

Sementara itu, varietas Imola FI juga mengikuti tren serupa. Harga tertinggi tercatat di awal bulan, tepatnya pada 2 dan 3 Juni, dengan nilai Rp31.000 per kilogram. Harga kemudian turun secara bertahap hingga mencapai titik terendah sebesar Rp16.000 per kilogram pada 25–27 Juni. Di akhir bulan, harga Imola FI sedikit membaik dan berada di angka Rp23.000 per kilogram.

Secara rata-rata, harga Gada MK selama bulan Juni 2025 berada di kisaran Rp24.097 per kilogram, sedangkan Imola FI berada di angka Rp22.839 per kilogram. Fluktuasi ini menunjukkan masih tingginya volatilitas harga cabai di tingkat petani maupun pasar, yang dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti curah hujan, ketersediaan pasokan, serta dinamika permintaan pasar.

APCI mengimbau agar pemerintah daerah dan pusat terus memperkuat sistem distribusi serta mendorong kestabilan harga di tingkat petani. Selain itu, pemanfaatan data harga harian juga penting sebagai dasar pengambilan kebijakan yang responsif terhadap gejolak pasar hortikultura. (*)