1. Beranda
  2. Berita
  3. Sayur

Berita Kategori Sayur

Sayur

PASAR OLAHAN KENTANG TERBUKA LEBAR, UMKM BISA MASUK

20 Oktober 2021, 1:31 AM
Garut, Hortiindonesia.id Bisnis kentang olahan sangat mudah dilakukan UMKM. Pasarnya juga terbuka dengan luas sehingga pemasaran relatif mudah. Syarat utamanya adalah menggunakan kentang untuk industri. Banyak pelaku...
Buah

Mentan Inginkan Scale-Up Food Estate Hortikultura

18 Oktober 2021, 6:07 AM
TEMANGGUNG, Hortiindonesia.com – Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo (SYL) mengatakan, terpilihnya Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah, sebagai daerah pengembangan food estate  karena dinilai eksis menjadi...
Sayur

KONSUMSI SAYURAN MASYARAKAT SEBAGIAN BESAR DALAM BENTUK CAMPURAN

27 September 2021, 11:42 AM
Bandung, Hortiindonesia.com Masyarakat Indonesia paling senang makan sayuran dalam bentuk campuran. Survey BPS tahun 2016 menunjukkan konsumsi sayuran perorang selama seminggu paling besar dalam bentuk sop/cap cay...
Sayur

IPB KEMBANGKAN KENTANG UNTUK INDUSTRI

24 September 2021, 12:18 PM
Bogor, Hortiindonesia.com Pengembangan kentang yang dilakukan IPB University dilakukan lewat industri hilir dulu. Dipetakan  berapa jumlah industri, kapasitas produksi dan konsumennya. Setelah itu baru...
Sayur

SOCFINDO CONSERVATION GUNAKAN TANDAN KOSONG UNTUK MEDIA JAMUR

05 September 2021, 1:43 PM
Serdang Berdagai, Hortikulturaindonesia.com Limbah sawit selama ini belum banyak dimanfaatkan. Socfindo Conservation, Lembaga yang digerakan istri-istri staf Socfindo (perusahaan perkebunan kelapa sawit terkemuka di...
Sayur

JENGKOL DAN PETAI SUMUT DIEKSPOR KE JEPANG

29 Agustus 2021, 5:48 PM
Berastagi, Hortikultura.id Kementerian Pertanian melalui Karantina Pertanian Belawan untuk pertama kalinya melepas ekspor 4 ton jengkol dan petai asal Provinsi Sumatera Utara (Sumut) menuju Jepang. Komoditas asal...
Sayur

PERUBAHAN IKLIM PENGARUHI HORTIKULTURA

18 Agustus 2021, 11:19 PM
Bogor, Hortiindonesia.com Kondisi iklim saat ini dibanding puluhan tahun yang lalu adalah suhu semakin panas, musim tidak menentu, curah hujan berubah kadang tinggi kadan rendah, kondisi iklim ekstrim semakin sering,...
Sayur

Pembenah Tanah Organik Tingkatkan Produktivitas Sayuran Daun

01 Agustus 2021, 6:02 PM
Jakarta, Hortiindonesia.com Menteri Pertanian  Syahrul Yasin Limpo meminta jajarannya untuk terus melakukan bimbingan dan pendampingan kepada para petani dan penyuluh pertanian di Indonesia, walaupun sedang...
Sayur

TINGKATKAN DAYA SAING BAWANG PUTIH LOKAL

23 Juli 2021, 3:19 PM
Jakarta, Hotriindonesia.com Tahun 2022  Ditjen Hortikultura akan membangun 250 kampung bawang putih. Dengan luas 1 kampung 10 ha maka luas penanaman mencapai 2.500 ha. Prihasto Setyanto, Dirjen Hortukultura,...
Buah

EKSPOR HORTIKULTURA SEMAKIN MENINGKAT

08 Juli 2021, 11:52 AM
Jakarta, Hortiindonesia.com Tahun 2020 volume ekspor hortikultura naik 12,7% dibanding tahun 2019 yaitu dari 432.639 ton jadi 444.356 ton, sedang nilainya naik 37,5% dari USD468.590.000 menjadi USD644.485.000. Ekspor...
Sayur

Jelang HBKN, Kementan Optimis Stok dan Harga Cabai Aman

28 Juni 2021, 5:10 PM
Lumajang, Hortiindonesia.com — Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo (SYL) terus melakukan terobosan baru untuk menggenjot pemenuhan kebutuhan konsumsi dalam negeri hingga peningkatan ekspor,...
Sayur

Panen Cabai Rawit di Temanggung Melimpah, Pasok Kebutuhan Idul Adha

28 Juni 2021, 5:08 PM
Ngadirejo, Hortiindonesiacom - Ngadirejo adalah sentra kawasan sayuran di lereng gunung Sindoro, Kabupaten Temanggung. Di lokasi tersebut terdapat kampung cabai seluas 100 hektare, puncak panen diperkirakan akan...
Sayur

Dari Grobogan, Cabai Lokal Tembus Pasar Manca Negara

24 Juni 2021, 6:26 PM
Jawa Tengah, Hortiindonesia.com - Kementerian Pertanian sangat mengapreasi kinerja KWT Makendang Jaya yang diketuai oleh Ibu Endang di Desa Gedeng Adal, Kec. Toroh, Kab. Grobogan. Perempuan yang pintar...
Kilas

Si Glowing, Bawang Merah Ramah Lingkungan yang Wanginya Menyengat

21 Juni 2021, 3:05 PM
Jakarta, Hortiindonesia.com - Dalam kurung waktu 2021 ini, Kementerian Pertanian (Kementan) dinilai publik sukses dalam menjaga produksi bawang merah nasional.  Dikutip dari rilis resmi Sekretariat...
Buah

DITJEN HORTIKULTURA DAPAT ABT UNTUK ALPUKAT, DURIAN DAN KELENGKENG

27 Mei 2021, 4:49 AM
Jakarta, Hortiindonesia.com Tahun 2021 Ditjen Hortikultura mendapat Anggaran Biaya Tambahan Rp38,03 M untuk peningkatan komoditas hortikultura yaitu alpukat, durian, kelengkeng. Sekjen Kementerian Pertanian, Kasdi...
Sayur

Stok dan Harga Cabai Bawang Jelang Hingga Pasca Idul Fitri Aman

19 Mei 2021, 1:32 PM
Jakarta - Kementerian Pertanian (Kementan) di bawah komando Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo berhasil kendalikan pasokan dan harga 11 komoditas pangan strategis jelang hingga pasca Idul Fitri 1442 H....
Sayur

Solar Dryer Dome Tingkatkan Nilai Tambah Produk Hortikultura Petani

16 Mei 2021, 10:39 AM
Jakarta, hortiindonesia.com - Pengeringan banyak dilakukan pada olahan pertanian semisal produk hortikultura dengan cara mengurangi kandungan air. Tujuannya agar daya tahan produk hortikultura dapat terjaga...
Sayur

Blitar Siap Kawal Stok Cabai Nasional

05 Mei 2021, 3:40 PM
Blitar, Hortiindonesia.com Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo senantiasa menginstruksikan jajarannya untuk menjaga kestabilan pasokan pertanian, salah satunya komoditas cabai. Wilayah sentra penghasil harus...
Sayur

Terapkan Budidaya Hortikultura Ramah Lingkungan Bantul Siap Antisipasi Dampak Pemanasan Global

05 Mei 2021, 3:30 PM
Bantul, Hortiindonesia.com  Salah satu strategi Kementan menggenjot produksi komoditas hortikultura yang sehat dan berdaya saing adalah implementasi program Gerakan Mendorong Produksi, Daya Saing dan Ramah...
Sayur

TATA NIAGA BAWANG MERAH RELATIF PANJANG

21 April 2021, 10:36 PM
Brebes, Hortiindonesia.com Bawang merah merupakan komoditas strategis yang mempunyai nilai ekonomi tinggi. Konsumsi bawang merah penduduk Indonesia rata-rata adalah 27,72 kg/kapita/tahun. Dengan harga yang...
Sayur

OLAHAN CABAI UNTUK JAGA KETERSEDIAAN DAN PENINGKATAN NILAI TAMBAH

19 April 2021, 11:59 PM
Bogor, Hortiindonesia.com Cabai merupakan produk hortikultura yang mudah rusak sehingga memiliki umur simpan rendah. Digunakan sebagai bumbu masak/makanan dihampir seluruh daerah sehingga permintaannya selalu tinggi....