HORTIINDONESIA.COM, Kubu Raya - Sebagai sebuah Kabupaten di Kalimantan Barat, Kubu Raya tercatat memiliki sembilan Kecamatan yang terkenal getol menggenjot sektor pertanian.  Jahe putih atau gajah merupakan komoditas hortikultura unggulan di daerah ini. Kawasan budidaya jahe terbesar yang ada di Kabupaten ini terletak di Kecamatan Terentang. Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Kubu raya, Gandhi mengatakan, potensi kawasan jahe yang bisa ditanam di Kubu Raya berkisar 200-250 hektar.

Lebih jauh lagi Gandhi mengungkapkan, saat ini baru digarap berkisar 64 hektar dengan produktivitas 18-20 ton per hektar. Beberapa penyebab masih belum optimalnya produktivitas adalah kurangnya sarana dan prasarana pendukung yang dapat meningkatkan produksi. Misalnya karena cuaca panas, petani jahe memerlukan naungan berupa waring atau paranet.

Kecamatan Terentang memiliki kawasan jahe 30 hektar. Salah satu kelompok tani yang aktif relatif maju adalah Gapoktan Empening Mandiri, khususnya Kelompok Tani Pajar Harapan, Desa Teluk Empening, Kecamatan Terentang. “Hampir setiap minggu kami mengirimkan jahe segar ke Pasar Induk Flamboyan sebanyak 15 - 20 ton per minggu dengan harga Rp 15 ribu per kg,” tutur Arpandi, Ketua Gapoktan Empening.

Saat ini harga jahe di Pasar Induk Flamboyan berkisar Rp. 22 – 25 per kilogram. Sebenarnya peluang untuk ekspor terbuka luas. “Penjualan secara informal ke Kucing atau Serawak Malaysia sudah berjalan. Kecamatan Terentang sudah bisa mengekspor jahe sampai 20 ton per minggu,” tutur Bang Rani, penyuluh pertanian Kecamatan Terentang.

“Melihat peluang makin menjanjikan untuk pengembangan kawasan tanaman obat, terutama tanaman jahe di Kabupaten Kubu Raya, Direktorat Jenderal Hortikultura, tahun anggaran 2019 telah menyediakan alokasi anggaran pengembangan kawasan tanaman obat seluas 500 hektar di 30 kabupaten dalam 11 provinsi, termasuk Kabupaten Kubu Raya,” jelas Direktur Sayuran dan Tanaman Obat, Moh Ismail Wahab.Teg