Pertumbuhan pendapatan yang semakin tinggi dan persepsi mengenai kesehatan yang meningkat membuat permintaan global buah-buahan tropis semakin meningkat. Sabine Altendof dari FAO menyatakan hal ini.

Untuk meningkatkan efisiensi dalam produksi dan rantai pasok maka teknologi produksi perlu dipadukan dengan teknologi informasi. Penerapan block chain dapat meningkatkan transparansi dan traceblity sehingga bisa menjadi strategi produksi dan pemasaran, terutama buah-buahan tropis yang bernilai tinggi.

Yacob Ahmad, Head Board Expert Tropical Fruit Network menyatakan perdagangan  buah tropis dunia sudah berkembang dari semula hanya sedikit jenis saja sekarang terbagi menjadi mayor dan minor yang sangat menjanjikan.

Termasuk mayor adalah mangga, nanas dan alpukat. Sedang minor adalah nangka, durian, leci, lengkeng, rambutan, manggis, markisa dan jambu biji semakin populer dan menambah ragam buah tropis di perdagangan dunia.

Alpukat sekarang menjadi “makanan pokok baru” bagi diet modern di kalangan milenial dan orang –orang yang sadar kesehatan. Konsumen sekarang mengutamakan aspek diet kesehatan, transparansi, keamanan pangan, produk bernilai tambah tinggi juga aspek sustainability , pelestarian lingkungan. Semua hal ini merupakan peluang untuk menciptakan pasar baru.

Saat ini teknologi pertanian semakin berkembang dengan istilah AgriTech, Smart Agriculture, Precision Agriculture yang memadukan berbagai  teknologi kedalam pertanian dan rantai pasoknya  untuk  meningkatkan produktivitas, mengurangi limbah, meningkatkan manajemen pengendalian HPT, peningkatan kualitas, memperpanjang umur simpan dan memenuhi kebutuhan konsumen.

Pertanian 4.0 dengan teknologi kecerdasan buatan dan block chain dapat meningkatkan kinerja industri dengan cepat saat ini tersedia untuk diadopsi. Masalahnya adalah 98% buah-buahan diproduksi di negara-negara berkembang oleh petani yang bermasalah dari sisi  aset, sumberdaya dan pengetahuan.

Teknologi baru mudah diadopsi oleh perusahaan besar tetapi karena keterbatasan biaya petani tidak mampu melakukan hal yang sama. Hal ini menghambat kemampuan petani memenuhi permintaan pasar yang semakin ketat. Perubahan iklim dan berubahnya aturan perdagangan dunia membuat negara-negara produsen buah tropis harus berbenah atau sama sekali tidak bisa masuk pasar. Untungnya disamping teknologi tinggi, masih ada teknologi lain yang bisa diadopsi baik oleh perusahaan besar maupun petani kecil.