Hortiindonesia, Banyuwangi - Program tanam bawang putih di kaki Gunung Ijen Banyuwangi makin menggeliat. Dirjen Hortikultura, Suwandi mengatakan, Banyuwangi pada 2018 telah merealisasikan tanam 410 hektar. Masih menurut Suwandi, ini terdiri dari 150 hektar program APBN dan 260 hektar wajib tanam tiga perusahaan yakni CV. Sinar Padang Sejahtera, CV. Anugerah Agro Nusantara Sukses, dan PT. Lumbung Mineral.

Lebih jauh lagi Suwandi mengungkapkan, terdapat 1200 hektar lahan siap tanam untuk pengembangan bawang putih, Potensi areal di Banyuwangi 1200 hektar, baik untuk lahan dengan ketinggian di atas 800 mdpl maupun ketinggian medium. Target tanam bawang putih 2019 seluas 770 hektar. Pada pertanaman sebelumnya, yakni 2018, keseluruhannya diproses menjadi benih.

Selanjutnya benih tersebut akan ditanam pada 2019. Selain itu benih tersebut sebagian juga dijual ke daerah lain seperti Solok, Jambi, NTT dan wilayah lainnya. "Tanam dan hasilnya dijadikan benih lagi. Ini terus berlanjut hingga pada tahun 2021 dan diharapkan mencapai swasembada bawang putih," tambahnya.

Kepala Bidang Perkebunan dan Hortikultura Dinas Pertanian Banyuwangi, Choiri mengatakan, petani bawang putih menunjukkan semangat tanam luar biasa dan berupaya mensukseskan program. Sementara itu, perwakilan CV Sinar Padang Sejahtera, Tono mengatakan, biaya tanam semakin menurun. Varietas yang ditanam adalah lumbu kuning dan lumbu hijau sebanyak 500-600 kg per hektar.

Kedua varietas ini memiliki tingkat produktivitas sebanyak 7-8 ton per hektare. Kalau diproses dijadikan benih, keuntungan per hektar bisa mencapai Rp 15 - 20 juta per hektare. "Kami melihat ini tanam bawang putih menguntungkan dan kami optimistis untuk terus dilanjutkan dan diperluas arealnya," pungkasnya. Teg