Bandung, hortiindonesia.com — PTPN Group mempercepat pengembangan kawasan budi daya bawang putih sebagai bagian dari upaya mendukung program swasembada bawang putih nasional. Pada tahap awal, pengembangan...
Hortiindonesia.com - Kementerian Pertanian terus mempercepat penguatan sektor perbenihan bawang putih sebagai langkah strategis untuk mengurangi ketergantungan Indonesia terhadap impor. Upaya ini dinilai penting...
Hortiindonesia.com – Komoditas bawang merah asal Kabupaten Brebes terus memperluas jangkauan pasarnya hingga ke level internasional. Tak hanya memenuhi kebutuhan dalam negeri, produk olahan bawang merah Brebes...
Cirebon.hortiindonesia.com — Kementerian Pertanian memastikan produksi dan pasokan bawang merah nasional dalam kondisi aman menghadapi Ramadan hingga Idulfitri 1447 Hijriah. Jaminan tersebut tercermin dari panen...
Hortiindonesia.com - Sobat Horti, bawang merah (Allium ascalonicum L.) adalah komoditas hortikultura andalan dengan nilai ekonomi tinggi, baik sebagai bumbu dapur maupun bahan industri pangan. Sayangnya, dalam proses...
Jakarta – Harga sejumlah komoditas pangan di Pasar Induk Kramat Jati mengalami pergerakan bervariasi pada Selasa, 14 Oktober 2025. Beberapa jenis cabai tercatat turun, sementara bawang merah justru mengalami...
Horti Indonesia – Harga komoditas hortikultura strategis seperti cabe dan bawang masih menunjukkan fluktuasi di sejumlah pasar induk besar. Data terbaru dari Pasar Induk Cibitung (10 Oktober 2025) dan Pasar...
Jakarta, hortiindonesia.com - Di Indonesia, keberadaan komoditas bawang putih masih kalah "sakti" ketimbang bawang merah, baik dari sisi jumlah produksi maupun praktek pengelolaan atau budidayanya. Tidak heran kalau...
Jakarta, hortiindonesia.com - Indonesia berada di ambang krisis bawang putih, dan sangat tergantung pada pasokan dari luar. Saat ini saja lebih dari 90 persen bawang putih yang ada di Indonesia merupakan produk impor,...
Jakarta, hortiindonesia.com — Harga sejumlah komoditas pangan utama mengalami fluktuasi di berbagai pasar induk Indonesia. Berdasarkan data dari Pasar Induk Kramat Jati dan Pasar Induk Tanah Tinggi Tangerang,...
Jakarta, hortiindonesia.com - Bawang bombay berasal dari kawasan Asia Tengah dan dibawa oleh para pedagang dari kawasan Bombay (sekarang disebut Mumbai - red) di Indonesia ke Indonesia dan berbagai negara di Asia dan...
Jakarta, hortiindonesia.com - Pasca momen Lebaran 1446 H, harga komoditas hortikultura di beberapa pasar induk utama menunjukkan pergerakan yang bervariasi. Berdasarkan pantauan di Pasar Induk Kramat Jati dan Pasar...
Hortiindonesia.com - Pasca Lebaran 2025 atau Idul Fitri 1446 H, Kementerian Pertanian (Kementan) memastikan ketersediaan bawang merah nasional dalam kondisi cukup dan harga mulai kembali ke tingkat normal, meski...
Jakarta, hortiindonesia.com - Harga komoditas pangan utama seperti cabai merah dan bawang merah mengalami kenaikan signifikan di berbagai pasar induk, terutama menjelang bulan Ramadan. Berdasarkan data terbaru...
Jakarta, hortiindonesia.com - Harga komoditas hortikultura di beberapa pasar induk mengalami fluktuasi pada 11 Maret 2025. Beberapa jenis cabai dan bawang merah mengalami kenaikan harga yang signifikan, sementara...
Jakarta, hortiindonesia.com – Harga komoditas cabai dan bawang mengalami pergerakan signifikan di berbagai pasar induk pada 5 Maret 2025. Berdasarkan data dari Pasar Induk Kramat Jati dan Pasar Induk Tanah...
Jakarta, hortiindonesia.com – Harga komoditas pangan di berbagai pasar induk mengalami fluktuasi signifikan pada hari ini, terutama pada cabai merah besar dan cabai rawit merah yang mengalami kenaikan cukup...
Jakarta, hortiindonesia.com - Bawang merah merupakan tanaman umbi lapis yang menjadi bahan penting sebagai bumbu masakan. Bawang merah mempunyai nama ilmiah Allium ascalonicum L. yang termasuk ke dalam famili Allium...
Bandung Barat, Hortiindonesia.com Pemakaian pestisida petani bawang merah di sentra-sentra produksi cenderung berlebihan. Karena itu Balai Standarisasi dan Instrumentasi Sayuran, Pusat Standarisasi dan Instrumentasi...
Bandung Barat, Hortiindonesia.com Bawang merah banyak diusahakan oleh petani di Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur, Sulawesi Selatan, Kalimantan Selatan. Kementan juga ketika masih punya Balai Penelitian Sayuran...
Jakarta, Hortiindonesia.com Nilai Tukar Petani (NTP) adalah perbandingan indeks harga yang diterima petani (It) terhadap indeks harga yang dibayar petani (Ib). NTP merupakan salah satu indikator untuk melihat tingkat...